Produzione di olio di oliva al limone di altissima qualità: tutti i vantaggi dell’olio di oliva al limone

Cosa si intende per olio d’oliva al limone e/o olio d’oliva con limone?

Il nostro olio di oliva limone è composto da olio vergine di oliva con gli aromi naturali del limone pugliese. È ottenuto spremendo i limoni freschi e le migliori olive Coratina della Puglia. Puoi acquistare questo squisito olio d’oliva con limone nel nostro shop online.

100% olio d’oliva naturale con limoni bio

A questo olio di oliva al limone non sono state aggiunte essenze o aromi artificiali.

Il nostro produttore vanta una lunga tradizione nella produzione di olio extravergine d’oliva pregiato e ha ricevuto numerosi riconoscimenti per il suo impegno. Con lunghe estati calde e un inverno mite, i nostri oliveti offrono il clima ideale per la qualità. Quando la raccolta inizia i primi di ottobre, le olive vengono spremute a freddo in poche ore con i limoni. Ciò significa che le sostanze nutritive e il delizioso sapore di olive e limoni verranno preservati, per ottenere solo il meglio.

Per il nostro olio di oliva al limone utilizziamo le migliori olive verdi Coratina e i limoni freschi bio pugliesi. Per la produzione di questo delizioso olio, le nostre olive e i limoni vengono lavorati in modo delicato in presse idrauliche e poi filtrati. Per estrarre un litro di olio di oliva al limone servono 800 g di limoni freschi. Lasciati rapire dal sapore del Sud Italia e conquistare da questo eccellente duo culinario.

Qual è la combinazione ideale con l’olio d’oliva al limone?

Naturalmente il nostro olio d’oliva limone offre innumerevoli interessanti combinazioni di sapori e vere e proprie prelibatezze per il palato. Si abbina perfettamente a pasta fresca, pesce alla griglia, verdure arrostite e insalate. Cerca assolutamente di utilizzarlo per affogare il pesce: questo metodo di cottura morbido, basso e lento trasforma un semplice trancio di pesce in un elegante piatto morbido come la seta e meravigliosamente speziato, che richiede pochissima o addirittura nessuna lavorazione.

Il nostro olio d’oliva premium con limone completa alla perfezione sardine grigliate, una sogliola al vapore o una spigola su finocchi selvatici. Le possibilità di degustazione sono molteplici: verdure alla griglia, asparagi o patate al rosmarino, carpacci, zuppe e prodotti da forno italiani e internazionali non conoscono limiti. Ecco un paio di idee a cui ispirarsi.

. Ricette da cucinare:

• Abbina il nostro olio d’oliva al limone con gli aceti da noi proposto (vedi sotto) per un condimento o una marinata.
• Utilizzare assolutamente per rosolare, arrostire o grigliare frutti di mare delicatamente.
• Combinalo con aglio tritato, rosmarino fresco e timo e versalo su tacchino, pollo o galline selvatiche al forno.
• Per affogare filetti di pesce tagliati; amiamo pesci grossi e carnosi come salmone, trota, ippoglosso e salmerino.
• Per rosolare i fagiolini o in conserva con le mandorle.
• Con qualche goccia su melanzane, finocchi, asparagi o carciofi grigliati.
• Utilizzalo per insaporire la pasta primavera, il couscous o l’insalata di farro.
• Per una deliziosa maionese o aioli al limone fatte in casa.
• Utilizzala per cuocere al posto del burro fuso o di altri oli: da provare con torta di mandorle, muffin e pane alle zucchine.

Il nostro olio d’oliva limone non contiene ingredienti, conservanti o coloranti artificiali. Tutto naturale al 100%. 

Ecco una breve panoramica dei condimenti ideali per abbinare il limone e l’olio d’oliva nonché di altre interessanti combinazioni:

Abbinamenti consigliati di aceto e dressing:

Frutto della passione, miele & zenzero, miele piemontese, mango, origano, fico italiano, ananas, mela verde, mirtillo, lampone, mora, zenzero, mela gala

Aggiunte a piatti:

capesante, insalata di zucchine, insalata greca, pasta, crostini, torta all’olio d’oliva, verdure grigliate, vinaigrettes, zucca estiva/invernale, foglie verdi/verdi, marinate per pollame, frutti di mare e verdure, cereali, ortaggi a radice, prodotti da forno

Quanto è salutare l’olio d’oliva al limone?

Molti si chiedono in continuazione quanto sia salutare la combinazione di limone e olio d’oliva. Si può perdere peso con l’olio d’oliva? Fa bene prendere un cucchiaio di olio d’oliva con limone a stomaco vuoto? Quanto sono salutari gli acidi grassi dell’olio di oliva al limone? Quanto è salutare l’olio d’oliva limone per il mio fegato ed è adatto per la pulizia del fegato? Come agisce l’olio d’oliva al limone sulla mia circolazione? Il limone e l’olio d’oliva combattono i radicali liberi? L’olio d’oliva e il limone fanno addirittura bene alla pelle?

Queste domande sono le più frequenti che ci vengono poste spesso sul nostro olio d’oliva vergine. E ti assicuriamo Sì, è ottimo per la tua salute. Qui di seguito abbiamo elencato alcuni dei vantaggi per la salute della nostra salutare miscela di limone, ossia succo di limone e olio d’oliva:

• L’olio di oliva al limone è ricco di vitamine C e B
• Fornisce al corpo fosforo, potassio e carboidrati.
• Il nostro olio di limone contiene flavonoidi (antiossidanti).
• Pulizia del fegato con olio d’oliva e limone: L’olio di oliva al limone disintossica il corpo ed è un eccellente antiossidante naturale, in quanto è in grado di eliminare rifiuti e tossine. Inoltre, aiuta il fegato e la cistifellea a funzionare correttamente.
• La convinzione che l’olio extravergine d’oliva con limone abbia un effetto dimagrante è piuttosto diffusa. Non esistono rimedi miracolosi e non siamo in grado di quantificare questa affermazione al 100%, ma il suo effetto sulla funzione della cistifellea e del fegato è dimostrato, il che è direttamente correlato alla capacità di bruciare grassi e accelerare il metabolismo.
• L’olio d’oliva al limone può abbassare il livello di colesterolo. I grassi monoinsaturi e polinsaturi aiutano a combattere il colesterolo «cattivo» (LDL).
• L’olio d’oliva con limone allevia i dolori articolari grazie al suo effetto antinfiammatorio.
• Il cuore viene rafforzato dai tocoferoli (vitamina E) che attenuano i rischi di una cardiopatia coronarica.
• Riduce l’ipertensione grazie all’apporto di potassio contenuto nel limone.
• Unghie, pelle e capelli notano un grande miglioramento dopo l’applicazione diretta, grazie all’apporto di idratazione e sostanze nutritive.

Come vedi, il nostro olio d’oliva premium al limone offre numerosi vantaggi sia dal punto di vista culinario che per la salute. Se vuoi provare la freschezza dei limoni biologici del Sud Italia con gli aromi perfettamente fruttati e speziati dell’olio d’oliva premium, puoi farlo sempre a casa tua.

Acquista subito il nostro olio d’oliva al limone e gusta un prodotto 100% naturale!